Kleinkinder und stillende Mütter sollten möglichst viel Fisch essen. Besonders Seezunge, Hering, Kabeljau und Makrele enthalten viel Taurin, das eine bedeutende Rolle bei der Entwicklung des Nervensystems spielt. Die Aminosäure...

Studie bestätigt: Ausgewogene Ernährung schützt vor ErkrankungenWer regelmäßig rotes Fleisch isst, stirbt einer aktuellen Studie zufolge im Schnitt früher an Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder anderen Krankheiten. Wer...

Fruchtzucker (Fructose) kann in großen Mengen ungesund sein. Er wird als Alternative zu Haushaltszucker einigen Lebensmitteln wie Softdrinks oder Süßspeisen zugesetzt und ist auch in Lebensmitteln enthalten, die als...

Wer niemals geraucht hat, nicht massiv übergewichtig ist, pro Woche mehr als dreieinhalb Stunden körperlich aktiv ist und sich gesund ernährt, hat im Vergleich zu einer Person, die sich gegenteilig verhält, ein um 78 Prozent...

Anerkannte Wirkung und völlig natürlich - das ist Heilwasser. Mit seinem hohen Gehalt an lebenswichtigen Mineralstoffen und Spurenelementen ist es bewährter „Functional Drink" und wirksames Naturheilmittel in einem....

In der öffentlichen Diskussion vermischen sich Sachverhalte und emotionale Vorwürfe zu einem undurchsichtigen Informationschaos. Zurück zur Wirklichkeit: Die Lebensmittelüberwachung hat Verstöße bei der Kenntlichmachung von...

Deutsche Speiseeisindustrie widerspricht Verfälschungsvorwürfen Die deutschen Hersteller von industriell hergestelltem Speiseeis weisen jüngste Kritiken von Politikern, Verbraucherorganisationen und Medien mit Nachdruck zurück,...

Ein hoher Verzehr von Olivenöl hat für das Abnehmen günstige Auswirkungen. Das stellten die Wissenschaftlerinnen Cristina Razquin und Amelia Marti von der Fakultät für Pharmazie der Universität Navarra fest. In Kombination mit...

„Noch vor zehn Jahren war Yoga für Kinder ein heikles Thema und für viele Eltern und Pädagogen sogar ein Tabu“, so Dr. Marcus Stück von der Universität Leipzig. 1997 sorgte er mit seiner preisgekrönten Studie...

Zum Ende des Sommers steht deutschlandweit für viele Kinder ein bedeutender Tag an: ihre Einschulung. Um die Besonderheit dieses Ereignisses zu unterstreichen und den Schulanfang zu versüßen, bekommen Kinder traditionell eine...